Vehnä on perusvilja, joka muodostaa monien kulinaaristen perinteiden selkärangan ympäri maailmaa. EG Export and Import tarjoaa laajan valikoiman vehnätyyppejä, mukaan lukien jauhovihnä, pehmeä vehnä, kovavihnä ja durumvehnä. Vehnämme hankitaan parhaimmilta tuottajilta EU:ssa ja Lähi-idässä, mikä takaa huipputason laadun ja johdonmukaisuuden. Olitpa sitten leipuri, elintarviketeollisuuden valmistaja tai kotikokki, vehnätuotteemme on suunniteltu vastaamaan tarpeitasi erinomaisella maullaan ja rakenteellaan.
Sitoutumisemme laatuun näkyy tiukassa valintaprosessissamme, jossa vain parhaat viljat pääsevät hyllyillemme. Ymmärrämme vehnän merkityksen päivittäisessä ruokavaliossa, minkä vuoksi priorisoimme kestävyyttä ja eettistä hankintaa toiminnassamme. Valitsemalla vehnämme et saa vain tuotetta; investoit erinomaisuuden perinteeseen ja laatuun, joka ulottuu mantereiden yli.
Durumvehnä, joka tunnetaan myös nimellä pasta-vehnä tai makaroni-vehnä, on EG Export & Importin tarjoama tetraploidinen vehnälaji. Vaikka se edustaa vain 5 % - 8 % maailmanlaajuisesta vehnäntuotannosta, Durumvehnä on toiseksi eniten viljelty vehnälaji tavallisen vehnän jälkeen. Tätä vehnää käytetään laajalti pastan ja raskaan leivän valmistukseen sen korkean gluteenipitoisuuden vuoksi, mikä tekee siitä suositun valinnan kulinaarisiin sovelluksiin, jotka vaativat vahvaa ja joustavaa taikinaa. Keski-Euroopasta kotoisin oleva Durumvehnä tunnetaan kyvystään lisätä energiatasoja, kiitos sen alhaisen rasva- ja korkean hiilihydraattipitoisuuden.
EG Export & Import tarjoaa parasta laatua olevaa Durumvehnää, varmistaen, että se täyttää korkeimmat laatu- ja puhtausstandardit. Vehnässä on vähintään 12,5 % proteiinia ja enintään 13,5 % kosteutta, mikä tekee siitä sopivan laajaan valikoimaan leivontaja ruoanlaittosovelluksia. Pudotusnumero on 300 min ja lämpövaurioituneiden jyvien osuus enintään 0,2 %, joten Durumvehnä on suunniteltu vastaamaan asiakkaidensa moninaisiin tarpeisiin. Olipa kyseessä pasta, leipä tai muut kulinaariset luomukset, Durumvehnä on luotettava ja ravitseva valinta sekä kuluttajille että valmistajille.
Keltainen maissi on suosittu makean maissin lajike, joka tunnetaan eloisista keltaisista jyvistä. Tiukasti sidottujen kalkinvihreiden kuorien sisällä, joissa on silkkiä ja tupsu, joka ulottuu kärjestä, jokaisessa keltaisessa maississa on jopa 400 jyvää, jotka on järjestetty tasaisiin riveihin. Tämä maissityyppi on monipuolinen ja sitä voidaan grillata, höyryttää, soseuttaa, blansata tai paistaa, mikä tekee siitä erinomaisen valinnan erilaisiin ruokiin. Sen kirkkaat ja makeat maut täydentävät ruokia, kuten pastaa ja salaattia, lisäten herkullista makua ja rakennetta. Huippuhyvä viljalaji, keltainen maissi on myös ihanteellinen jalostukseen tai rehuksi. Tilaa keltainen maissi tänään nauttiaksesi sen rikkaasta mausta ja monipuolisuudesta.
Valkoinen maissi on erottuva makean maissin lajike, joka tunnetaan kermaisista valkoisista jyvistään ja tiiviisti kerroksittain olevista vaalean limevihreistä tai valkoisista kuorista. Jokaisessa valkoisessa maississa on jopa 400 jyvää, jotka kasvavat pituussuunnassa riveissä. Korkean sokeri- ja vesipitoisuuden ansiosta valkoinen maissi tarjoaa erinomaisen maun ja rakenteen, mikä tekee siitä suositun maissilajikkeiden joukossa. Ruohokasvien perheeseen Gramineae kuuluva valkoinen maissi on erittäin ravinteikasta ja monipuolista kulinaarisissa sovelluksissa. EG Export and Import tarjoaa parasta laatua olevaa valkoista maissia kohtuullisin hinnoin, varmistaen, että asiakkaamme saavat huippuluokan tuotteita. Osta valkoista maissia tänään ja koe sen ihastuttava maku ja laatu.